Димитровградский механико-технологический техникум молочной промышленности

А всё начиналось с того, что в 1921 году в посёлке Промзино Симбирской губернии открывается школа мастеров сыроделия-маслоделия на базе бывшего имения графа Ребоньера.
В 1913 году в Промзино было 1199 дворов, 6540 жителей, 2 церкви, часовни, церковно – приходское училище, двухклассное училище Министерства народного просвещения с ремесленным отделением, волостное управление, почтово — графная контора, земская больница, чугунно – литейный завод, две паровые мельницы, народная библиотека. Позднее были открыты канатный, кирпичный и маслодельно – сыродельные заводы. В 1931 году Промзино было переименовано в рабочий посёлок Сурское.
Школа мастеров сыроделия – маслоделия в те годы располагала учебными и жилищными помещениями, подсобным хозяйством, имением в своём составе 200 га  пахотной земли, фруктово – ягодный сад, стадо дойных коров, рабочих лошадей, породистых свиней, набор необходимого хозяйственного инвентаря, два пруда. Был и действовал кустарный масло – сырзавод, руководимый выходцем из Ярославской губернии мастером – практиком Гошелёвым Дмитрием Дмитриевичем. Наличие подсобного хозяйства способствовало не только привитию обучающимся необходимых трудовых и профессиональных навыков, но и поддержанию продовольственного уровня. Школа мастеров сыроделия – маслоделия была обеспечена профессионально подготовленными кадрами преподавателей, занимающихся подготовкой специалистов для молочной отрасли хозяйства.
1930 год был переломным в жизни страны. Начало новой жизни требовало пересмотра отношения к проблеме переработки сельхозсырья вообще и в частности молока.
В это время перед Наркомпищепромом встал вопрос об открытии техникумов молочной промышленности. Решением Наркомпищепромом СССР 15 июля 1930 года школа сыроделия – маслоделия официально преобразована в технологический техникум молочной промышленности, который с 1931 года назывался Сурским технологическим техникумом. Сразу же на первый курс техникума были переведены учащиеся школы, а так же организованы подготовительные курсы  на 60 человек. Образовательным условием для поступающих в техникум должно было быть наличие 7-летнего образования с последующим 4-летним специальным обучением. Наркомпищепром СССР избрал профиль техникума.
За весь сурский период существования учебного заведения (а его продолжительность 44 года), подготовка велась по одной специальности: (за исключением некоторых отрезков) «Технология молока и молочных продуктов».
За все 44 года своего сурского периода техникум стал для целой округи социально-культурным центром, создал ей положительный имидж и колорит, с ним стремились поддерживать отношения и куда считалось большой честью попасть на какие-либо мероприятия. Это касалось вечеров
отдыха, праздничных концертов, юбилейных дат, спектаклей художественной самодеятельности и т.д.
Оказывал техникум положительное влияние и на социально-экономическое положение жителей Сурского района, что, прежде всего касалось их трудовой занятости.
В 1936 году в Сурский технологический техникум молочной промышленности влился молочно-индустриальный техникум. Он был ликвидирован в Ярославской области по причине постройки канала Москва – Волга и образования Рыбинского водохранилища, с  последующим затоплением его местоположения. Однакоочевидцы тех лет свидетельствуют о том, что слияние носило  скорее формальный, чем фактический характер, так как вследствие слияния учебное заведение  укрупнилось, но на деле всё ограничилось только передачей технологического оборудования, библиотечного фонда, лабораторного инструмента и учебно-наглядных пособий.
В этот период для техникума были приобретены два двухэтажных кирпичных здания, построенных в XIX веке. Это были купеческие дома. Одно здание являлось учебным корпусом. В нём размещалось восемь кабинетов по общеобразовательным и общетехническим предметам. Второе здание именовалось учебно-административным. В нём находились служебные кабинеты, учебные кабинеты, для специальных дисциплин, кабинет курсового и дипломного проектирования, библиотека с читальным залом, актовый и спортивный залы. Третье здание было занято под общежитие, столовую и буфет. Материально – бытовые условия учащихся были сложными и тяжелыми. Не было электричества; в учебном корпусе и общежитии  обходились семилинейными и десятилинейными керосиновыми лампами.Существовала карточная система на хлеб, питались в столовой  по талонам, которые выдавались за счёт стипендий.Недоставало учебного и лабораторного оборудования, а так же учебников и нормальной пишущей бумаги. Техникум со всей страной пережил все тяготы, невзгоды и лишения военного лихолетья.
И если, начиная с 1934 года динамика притока обучающихся,  так же как и динамика выпуска молодых специалистов была стабильно устойчивой, и даже с небольшим приростом, то этого нельзя сказать о военном периоде.
Здесь, в притоке обучающихся и оттоке молодых  специалистов редчайшая разница. И причина не только в усилившейся бедности населения и редчайшим ухудшением в  целом социально-экономической обстановки. В большей степени она  в другом. В годы Великой Отечественной войны в Сурское был эвакуирован  филиал Московского института мясной и молочной промышленности, который, естественно, был расположен в учебных и жилых помещениях техникума. Это для коллектива явилось дополнительной нагрузкой, с которой он с честью справился.

Специальности колледжа

Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования (по отраслям)

• от 34 месяцев

Теплоснабжение и теплотехническое оборудование

• от 34 месяцев

Технологии молока и молочных продуктов

• от 34 месяцев

Технология жиров и жирозаменителей

• 46 месяцев

Технология мяса и мясных продуктов

• 46 месяцев

Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)

• от 22 месяцев