Коркинский техникум пищевой промышленности

Более 50 лет государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования (среднее специальное учебное заведение) «Коркинский техникум пищевой промышленности» готовит специалистов для народного хозяйства страны и Челябинской области. Около 13 тысяч молодых специалистов получили путевку в жизнь в этом учебном заведении. Сегодня техникум готовит специалистов по 5 конкурентоспособным и востребованным на рынке труда специальностям: бухгалтеров, техников, технологов, менеджеров по продажам.
Коллектив учебного заведения, возглавляемый Забановой Викторией Анатольевной, насчитывает около 600 человек: преподавателей, сотрудников, студентов дневного и заочного отделений.
40 лет педагогического стажа и единственное место работы у Корольченко Нины Федоровны — мастера производственного обучения. За добросовестный труд и вклад в подготовку специалистов она награждена знаком «За отличные успехи в среднем специальном образовании». Почти 40 лет готовит бухгалтеров Нина Федоровна Осадчая — преподаватель экономических дисциплин высшей категории, бессменный председательпредметно-цикловой комиссии.
Более четверти века отдали делу профессионального образования Потапова Светлана Вячеславовна, Баранова Наталья Петровна, Меркурьева Евдокия Донатьевна, Хрюкина Наталья Ивановна, Кожевникова Ольга Викторовна. Педагогический коллектив техникума отличают высокий профессионализм и творческий подход к своему делу: 75% преподавателей присвоена высшая и первая квалификационная категория. Многие преподаватели и сотрудники являются выпускниками техникума. Это Русяева Наталья Владимировна, Атеева Ирина Анатольевна, Балицкая Елена Евгеньевна, Фомичева Наталья Сергеевна, Потапова Антонина Викторовна. Трудовой коллектив техникума пищевой промышленности продолжает традиции, заложенные в учебном заведении первым директором Савельевой Татьяной Матвеевной, Смолиной Людмилой Николаевной, Шаповаловой Людмилой Васильевной, Чернышевой Галиной Васильевной, Елышевым Николаем Николаевичем, Гребенщиковой Зинаидой Максимовной — славными ветеранами педагогического труда.
Сегодня в учебном заведении созданы необходимые условия для профессионального развития преподавателей и студентов. Ежегодно студенты Коркинского техникума пищевой промышленности становятся лауреатами областных и Всероссийских конкурсовнаучно-исследовательских работ, профессиональных олимпиад, фестивалей художественной самодеятельности. Студенты техникума активные участники и призеры спортивных соревнований по легкой атлетике, баскетболу, волейболу, теннису. Организована работа редколлегий газет «Пищевик» и «Голос юности».
Студенческий строительный отряд ежегодно помогает в ремонте зданий. Студенты — активные участники фестиваля «Весна студенческая», конкурса социальных проектов, месячника «Растим патриотов России», субботников.
Среди крупных социльных партнеров техникума можно выделить: Первый хлебокомбинат города Челябинска, ООО «Южуралкондитер», фабрика тортов «Мирель», сеть ресторанов «Рестостар», комбинат школьного питания, Коркинский хлебозавод, КОРПО и другие предприятия пищевой промышленности и торговли города и области.

Специальности колледжа

Бухгалтер

• Бухгалтер, Кассир, 1 год 10 месяцев
• Бухгалтер, Кассир, 2 года 10 месяцев

Экономика и бухгалтерский учет

• Бухгалтер, 1 год 10 месяцев

Коммерция

• Менеджер по продажам, 1 год 10 месяцев
• Менеджер по продажам, 2 года 10 месяцев

Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования

• Техник, 3 года 10 месяцев
• Техник-механик, 2 года 10 месяцев
• Техник-механик, 3 года 10 месяцев

Повар, кондитер

• Повар, Кондитер, 2 года 5 месяцев
• Кондитер; Повар, 3 года

Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

• Техник, 3 года 10 месяцев
• Техник-технолог, 2 года 10 месяцев
• Техник-технолог, 3 года 10 месяцев

Технология мяса и мясных продуктов

• Техник-технолог, 2 года 10 месяцев
• Техник-технолог, 3 года 10 месяцев

Технология продукции общественного питания

• Техник-технолог, 2 года 10 месяцев
• Техник-технолог, 3 года 10 месяцев
• Технолог, 3 года 10 месяцев